AKTUALIZÁCIA článku: 27.05.2020

Praktický slovník je určený všetkým, ktorí majú záujem pracovať v oblasti gastronómie, hotelierstva alebo opatrovateľstva a chcú si zlepšiť konverzáciu nielen na pracovisku, ale aj mimo neho. 

Pre tých, čo majú záujem zdokonaliť sa v nemčine a plánujú pracovať v oblasti hotelierstva a gastronómie dávam do pozornosti nemecko-slovenský a slovensko-nemecký slovník od pani Gubovej a Križanovej. Autori okrem slovnej zásoby pridali aj najčastejšie používané frázy, ktoré určite v práci oceníte.

ODPORÚČANIE

  • ak plánujete pracovať v nemecky hovoriacich krajinách dlhodobo a máte záujem o bezproblémové porozumenie v spomenutých oblastiach  odporúčam jednorazovú investíciu do tohto slovníka.

Na vyhľadávanie odporúčam napísať konkrétne slovo/slovné spojenie (používajte aj mäkčene, dĺžne, ..) v časti „hľadať“. 

SLOVENSKÝ NÁZOVNEMECKÝ PREKLAD
baterka na svietenie, vreckové svietidlodie Taschenlampe
bydliskoder Wohnort
bytdie Wohnung
detská izba das Kinderzimmer
dielňadie Werkstatt
domáce prácedie Hausarbeiten
domáci spotrebičdas Haushaltgerät
drez (kuchynský)das Spülbecken
držiak na toaletný papierder Toilettenpapierhalter
dvojdomdas Doppelhaus
dvojizobový byt die Zweizimmerwohnung
dvor der Hof
elektrický sporák, rúrader Elektroherd, elektrischer Kochherd
garsónkadie Einzimmerwohnung
gaučdie Couch, die Kautsch
handrader Lappen
chatadie Hütte
chladničkader Kühlschrank
chodbader Flur
izbadas Zimmer
jedáleňdas Esszimmer
jedálenský stôlder Esstisch
kefadie Bürste
koberec der Teppich
komínder Schornstein
kotolňa die Wärmeerzeugungsanlage
kresloder Sessel
kuchyňadie Küche
kuchynská linkadie Anbauküche, die Küchenzeile
kuchynský kútdie Kochnische
kúpeľňadas Bad
kúreniedie Heizung
lusterder Kronleuchter
metlader Besen
miestnosť der Raum
mrazničkader Gefrierschrank
nástenná poličkadas Wandbrett
nástenné hodinydie Wanduhr
novostavbader Neubau
obrazdas Bild
obrusdie Tischdecke
obývacia izbadas Wohnzimmer
odkvapová rúradas Regenrohr
odpadkový kôšder Abfalleimer, der Abfallkorb
okenná tabuľadie Fensterscheibe
okenný rámder Fensterrahm
panelákdas Hochhaus
paplóndie Steppdecke, die Schlafdecke
parapetadas Parapett
pivnicader Keller
plotder Zaun, die Umzäunung
podlahader Fußboden
poštová schránkader Briefkasten
povala der Dachboden
pracovňadas Arbeitszimmer
práčkadie Waschmaschine, die Spülmaschine
prah dverídie Türschwelle
predsieňder Vorraum
pranajatý bytdie Mietwohnung
príjazddie Anfahrt, die Zufahrt
príjazdová cestader Zufahrtsweg
radový domdas Reihenhaus
rodinný domdas Einfamilienhaus
schodydie Treppe
skleníkdas Gewächshaus, das Glashaus
skriňader Schrank
spálňadas Schlafzimmer
stenadie Wand
stoličkader Stuhl
stôlder Tisch
strechadas Dach
strešné oknodas Dachfenster
sušičkader Trockner, der Wäschetrockner
televízorder Fernseher
terasadie Terrasse
toaletadas Klo, die Toilette
toaletný papierdas Toilettenpapier
trávader Gras
trávnikder Rasen
vankúšdas Kissen, das Bettkissen
váza die Vase
vedroder Eimer
viladie Villa
výjazddie Auffahrt
záclonadie Gardine
záhradader Garten
zásuvkadie Schublade
záves, záclonader Vorhang
zvonček na dveráchdie Türklingeln
žiarovkadie Glühbirne, der Beleuchtungskörper
čisteniedie Reinigung
čistiťputzen, reinigen
domácnosť der Haushalt
doska na žehleniedas Bügelbrett
gombík der Knopf
háčkovaniedas Häkeln
ihladie Nadel
kľučka dverídie Türklinke
kúriťheizen
nakupovaťeinkaufen
namáčaťeinweichen
namydliťanseifen
náprstokder Fingerhut
opravadie Reparatur
piecť (koláč)backen
piecť (mäso)braten
plátaťflicken
pletenie das Stricken
poliať kvetydie Blumen gießen
potrebovaťbrauchen
práca die Arbeit
práčovňadie Wäscherei
prádlo die Wäsche
praniedas Waschen
prať waschen
priniesťbringen
skrutkovať schrauben
stehdie Naht, der Stich
stočiťeinrollen
sušiťtrocknen
šiťnähen
šitiedas Nähen
škrobiťstärken
špendlíkdie Stecknadel
štrikovaťstricken
upratovať aufräumen
utrieť prachden Staub (ab) wischen
variťkochen
vetraťlüften
vyprášiť (napr. prachovku)ausklopfen
vysávačder Staubsauger
vysávať (prach vysávačom)staubsaugen
vyšívaniedas Sticken
vyzdvihnúť (niečo, niekoho)abholen
zametať fegen, kehren
zasadiť (napr. kvet)pflanzen
zavesiťaufhängen
zvoniťklingeln
žehličkadas Bügeleisen
žehliť bügeln
žmýkaťwringen
alkoholder Alkohol
banándie Banane
bravčové mäsodas Schweinefleisch
broskyňader Pfirsich
celozrnná múkadas Vollkornmehl
cesnakder Knoblauch
cestovinydie Nudeln
cibuľadie Zwiebel
citrón die Zitrone
cukorder Zucker
cukornička die Zuckerdose, die Zuckerbüchse
čajder Tee
čajníkder Teekessel
čašníkder Kellner
čerešňadie Kirsche
červené/biele mäsorotes/weißes Fleisch
čierny čaj schwarzer Tee
dať si dupľunachnehmen
desiatadas Pausenbrot
dezertder Nachtisch
digestorder Digestor, der Abzugsschrank
dózadie Dose
droždie, kvasnice der Germ, die Hefe
drôtenka na riad der Drahtschwamm
džbánder Krug
džbán na pivoder Bierkrug
džemdie Konfitüre
džúsder Saft
fazuľa die Bohne
grilder Grill
hladká múkafeingemahlenes Mehl, glattes Mehl
hlávkový šalátder Kopfsalat
hlavné jedlo, hlavný chod das Hauptgericht
hlboký tanierder Suppenteller
horčicader Senf
hovädzie mäsodas Rindfleisch
hrachdie Erbse
hranolčekydie Pommes frites
hrnčekdas Töpfchen
hrnček na kávu die Kaffeetasse
hrniecder Topf, der Pott
hroznodie Weintraube
hrubá múkagriffiges Mehl, grobes Mehl
hruškadie Birne
hydinadas Geflügel
hydinové mäsodas Geflügelfleisch
chliebdas Brot
chňapkader Ofenhandschuh, der Topflappen
jablkoder Apfel
jablkový džúsder Apfelsaft
jahodadie Erdbeere
jedálny lístokdie Speisekarte
jedlo, pokrmdas Gericht
jedlo, stravadas Essen
kanvicadie Kanne
kanvica na kávudie Kaffeekanne
kapusta der Kohl
karfiol der Blumenkohl
kávader Kaffe
kávovardie Kaffeemaschine
kečupdas Ketchup
knedľader Knödel
koláč der Kuchen
koreničkadie Gewürzbüchse, die Pfefferbüchse
koreniedas Gewürz, der Pfeffer
kryštálový cukorgestoßener Zucker
kuchárder Koch
kuchynská varechadas Motzen
kuchynský nôždas Küchenmesser
kuchynský riad das Küchengeschirr
lievikder Trichter
lyžicader Löffel
malinadie Himbeere
malinovkadie Limonade
marhuľadie Aprikose
maslodie Butter
mäsodas Fleisch
medder Honig
minerálkadas Mineralwasser
miska der Napf
mixér der Mixer
mleté mäsodas Hackfleisch
mliekodie Milch
mlynček na koreniedie Gewürzmühle, die Pfeffermühle
mrazené mäsodas Gefrierfleisch
mrkva die Karotte
múka das Mehl
najesť saetwas essen
nápojový lístokdie Getränkekarte
nealkoholické nápojealkoholfreie Getränke
neperlivá vodadas Wasser ohne Kohlensäure
neskoré raňajkyder Brunch
nožnice die Schere
nôždas Messer
nôž na maslodas Buttermesser
obeddas Mittagessen
obsluhadas Bedienung, das Bedienungspersonal
odmerka (v kuchyni)der Messbecher
odšťavovačder Entsafter
olejdas Öl
omáčkadie Soße
opekané zemiakydie Bratkartoffeln
otvarák na konzervy der Konservenöffner
ovociedas Obst
ovocný čajder Früchtetee
ovsená múkadas Hafermehl
panvicadie Pfanne, die Bratpfanne
papierová servítkadie Papierserviette
paprikader Paprika
paradajkydie Tomaten
pečené kuradas Brathähnchen
pečivodas Gebäck, das Brötchen
perlivá vodadas Wasser mit Kohlensäure
petržlen die Petersilie, der Silk
pivodas Bier
plytký tanierder Essteller, der Speisenteller
podnos, táckadas Auftragsbrett
podšálkadie Untertasse
polievkadie Suppe
polievková naberačkadie Suppenkelle, der Suppenlöffel
polohrubá múkahalbgriffiges Mehl
pomarančdie Orange
pomarančový džús der Orangensaft
porcia die Portion
práškový cukorfeingemahlener Zucker
prášok do pečivadas Triebmittel
predjedlodas Vorgericht
príloha die Beilage
prostriedok na umývanie riadudas Abwaschmittel
raňajkydas Frühstück
rezancedie Nudeln
ryba der Fisch
rýchlovarná kanvicadie Schnellkochkanne
ryžader Reis
salámadie Wurst
servírkadie Servierin
sirup der Sirup
sitkodas Durchschlagsieb
slaninader Speck
slepačie mäso das Hühnerfleisch
slivkadie Pflaume
smotana die Sahne
soľdas Salz
solničkadie Salzbüchse
sprepitné, tringeltdas Trinkgeld
strúhadlo (kuchynské)die Raspel
syrder Käse
šalátder Salat
šálkadie Tasse
šošovicadie Linse
špagetidie Spaghetti
šunkader Schinken
tatárska omáčkadie Tatarensoße
tlakový hrniecder Dampfkochtopf
tvarohder Quark, der Schmierkäse
tvrdý alkoholdie Spirituosen
uhorkadie Gurke
umývačka riadu die Spülmaschine, die Geschirrspüle
utierka na riaddas Abtrockentuch, das Geschirrtuch
údené mäsodas Rauchfleisch
váhadie Waage
varené zemiakydie Salzkartoffeln
večeradas Abendessen
vidličkadie Gabel
vínoder Wein
vodadas Wasser
vodovodný kohútik der Wasserhahn
zástrčka (elektrická)der Stecker
zeleninadas Gemüse
zelený čajgrüner Tee
zemiakové pyrédas Kartoffelpüree
zemiakový šalátder Kartoffelsalat
zemiakydie Kartoffeln
žemľadas Brötchen
balkónder Balkon
bardie Bar
batožina das Gepäck, das Reisegepäck
bazén das Schwimmbad
číslodie Nummer
člndas Boot
dveredie Tür
dvojlôžková izba, dvojposteľová izbader Zweibettraum, das Doppelzimmer
fénder Fön, der Haartrockner
herňadas Casino, das Spielcasino
hotel das Hotel
hrebeňder Haarkamm
chyžnádas Zimmermädchen
informačné centrumdas Informationszentrum, das Infozentrum
jednolôžková izba, jednoposteľová izba das Einbettzimmer, das Einzelzimmer
klimatizáciadie Klimaanlage
kľúčder Schlüssel
komora, špajzadie Speisekammer
lampadie Lampe
manažérder Manager
moredas Meer
most die Brücke
mydlodie Seife
nábytok das Möbel
nosič batožinyder Dienstmann
odhláseniedie Abmeldung
pamiatkydie Sehenswürdigkeiten
park der Park
parkoviskoder Parkplatz, die Parkfläche (parkovacia plocha)
patriť k sebezusammengehören
penzióndie Pension
perinadie Bettlade, die Bettzeuglade
pitná voda das Trinkwasser
plážder Strand
plná penziadie Vollpension
pobytder Aufenthalt
pohárdas Glas
polopenziadie Halbpension
poschodiedie Etage, das Geschoss
posilňovňader Kraftraum, der Fitnessraum
posteľ das Bett
posteľná plachtadas Bettlaken
pracovňader Arbeitsraum, das Arbeitszimmer
predpoveď počasiadie Klimaprognose, die Klimavorhersage
prenajať si einmieten sich, mieten
prihláseniedie Anmeldung
prikrývka, paplóndie Schlafdecke
pripojenie na internetder Internetanschluss
prízemiedie Erdgeschoss
recepciadie Rezeption
recepčnádie Empfangsdame
reštauráciadas Restaurant, das Speiserestaurant
rezerváciadie Reservierung, die Reservation
rezervovať reservieren, buchen
riaditeľ hotelader Hotelchef, der Hoteldirektor
salónik, prijímacia halader Empfangsraum
saunadie Sauna
schodiskodie Treppenanlage
skladder Lagerraum
slnečníkder Sonnenschirm
sprchadie Dusche
sprchový géldie Duschgele
sprievodcader Begleiter, die Begleitperson
sťažovať sasich beklagen, sich beschweren
stojander Ständer
stratil hat verloren
stratiť sa verlieren sich
straty a nálezydas Fundamt, die Fundstelle
studená voda das Kaltwasser
susedder Nachbar
šampóndas Schampon, das Schampoo
teplá voda das Warmwasser
trezorder Tresor, der Safe
ubytovaniedie Unterkunft
umývadlodas Handwaschbecken, die Waschschüssel
únikový východder Fluchtweg
ustlať posteľdas Bett machen
uterákdas Handtuch, das Badetuch
utierať prachStaub wischen
vaňadie Wanne, die Badewanne
vatadie Watte
vešiak der Haken, der Garderobenhaken
vchodové dveredie Eingangstür
vrátnikder Türhüter, der Portier
výhľaddie Aussicht
výlet der Ausflug
vysťahovať saausziehen, die Wohnung räumen
výťahder Fahrstuhl, der Lift
zápach der Gestank
zaplatiť účet die Rechnung bezahlen
zaplatiť zálohuder Vorschuss bezahlen
zatekaťdurchregnen
závadader Fehler
zostať cez nocüber Nacht bleiben
zrkadloder Spiegel
zubná kefkadie Zahnbürste
zubná pastadie Zahnpasta
žalúziadie Jalousie, der Stabladen
župander Morgenmantel, der Schlafrock
apendixder Appendix
bedrádie Lenden
bokdie Hüfte
bradadas Kinn
bradavkadie Brustwarze
bránicadas Zwerchfell
bruchoder Bauch
čelo die Stirn
čelusťder Kiefer
členok der Knöchel
črevo der Darm
ďasnodas Zahnfleisch
dlaňdie Handfläche, der Handteller
genitáliedie Genitalien
hánkydie Fingerknöchel
hlavader Kopf
hrdlodie Kehle
hrubé črevoder Dickdarm
hruď, prsiadie Brüste
hrudník, hrudný kôšder Brustkorb, die Brust
chlpydie Haare
chodidlo die (Fuß)Sohle
chrbátder Rücken
chrbticadas Rückgrat
jazykdie Zunge
kĺbdas Gelenk
klenba (chodidla)das Gewölbe
klenba nohydie Fusssohle
kolenodas Knie
končatiny die Gliedmaßen
kožadie Haut
krížedas Kreuz
krk der Hals
lakeť der Ellbogen
lebka der Schädel
lícedie Backe, die Wange
lopatkadas Schulterblatt
ludské teloMenschlicher Körper
lýtkodie Wade
malíčekkleiner Finger
malíček (na nohe)kleiner Zeh
mandľadie Mandel
miechadas Rückenmark
mihalnice die Wimpern
močový mechúrdie Harnblase
mozogdas Gehirn
nadlaktie der Oberarm
necht der Nagel
necht na noheder Zehennagel
noha (celá)das Bein
noha (od členka po prsty)der Fuß
nosdie Nase
oblička die Niere
obočie die Augenbraue
očné viečko das Augenlid
ohryzok, Adamovo jablkoder Adamsapfel
okodas Auge
palecder Daumen
palec (na nohe)großer Zeh
pásdie Taille
päsť die Faust
pätadie Ferse
pečeň die Leber
peradie Lippe
píšťaladas Schienbein
plecedie Schulter, die Achsel
pleť der Teint
pľúcadie Lungen
podbrušieder Unterleib
podnebieder Gaumen
podpazušiedie Achselhöhle
podžalúdková žľaza, pankreasdie Bauchspeicheldrüse
pohlavné orgánydie Geschlechtsorgane
pokožkadie Oberhaut
predlaktieder Unterarm
predpriehlavokder Spann, der Fußrücken
priedušnicadie Luftröhre
prostredníkder Mittelfinger
prsníkdie Brust
prstder Finger
prst (na nohe) der Zeh
prstenník der Ringfinger
pupokder Nabel
ramenodie Schulter
rebrodie Rippe
rozkrokder Schritt
ruka (celá)der Arm
ruka (po zápästie) die Hand
slabinydie Leistengegend, die Leisten
slepé črevoder Blinddarm
slezinadie Milz
spánokdie Schläfe
srdcedas Herz
stehnoder (Ober)Schenkel
svalder Muskel
šija, väzyder Nacken, das Genick
šľachadie Sehne
temenoder Scheitel
tenké črevoder Dünndarm
tepna die Schlagader
trupder Rumpf
tvár das Gesicht
tylo, zátylokder Hinterkopf
uchodas Ohr
ukazovákder Zeigefinger
ústader Mund
ušný lalokdas Ohrläppchen
vlasydas Haar
vnútnorné orgánydie Innere Organe
zadokdas Gesäß, die Hinterbacken
zápästiedas Handgelenk
zrenica, pupiladie Pupille
zub der Zahn
žalúdokder Magen
žiladie Ader
žlčníkdie Gallenblase
alergiadie Allergie
angínadie Angina
bolesti hlavydie Kopfschmerzen
cukrovka, diabetesdie Zuckerkrankheit, der Diabetes
detská obrnadie Kinderlähmung
dráždivý kašeľ der Brechhusten
ekzémdas Ekzem
fraktúra, zlomeninadie Fraktur, der Knochenbruch
hltať, prehĺtať schlucken
hluchonemýder Taubstumme
hnačka der Durchfall
horúčkadas Fieber
chrípkadie Grippe
infarktder Herzinfarkt
infekcia die Infektion
injekčná striekačka die Injektionsspritze, die Einspritznadel
klieštedie Zange
kloktať gurgeln
kožná chorobadie Hautkrankheit
kŕčder Krampf
krvácaniedie Blutung
krvácanie do mozgudie Gehirnblutung
liekdas Medikament
modrinydie blaue Flecke
mozgová porážkader Schlaganfall
mumpsder Mumps, die Ziegenpeter
nádchader Schnupfen
nádor, tumordie Geschwulst, der Tumor
nachladnutiedie Erkältung
nehoda, úrazder Unfall
nevoľnosťdie Übelkeit
nožnice die Schere
obväzdie Binde, die Bandage
obväzový materiál das Verbandszeug
odkašliavaniedas Räuspern
ochrnutiedie Lähmung
opuch die Schwellung
opuchlinader Schwulst
ovčie kiahnedie Windpocken
peha die Sprosse
pinzetadie Pinzette
pokožkadie Haut
popáleninadie Brandwunde
poraneniedie Verletzung
pravé kiahne die Pocken
prechladnutiedie Erkältung
prvá pomocdie Erste Hilfe
pulzder Puls
rakovinader Krebs
ranadie Wunde
sanitka der Krankenwagen, der Rettungswagen
slepýblind
spálený verbrannt
srdcová chybader Herzfehler
srdcový infarktder Herzinfarkt
sterilnýsteril
tabletkydie Tabletten
teplotadie Temperatur
tuberkulózadie Tuberkulose
umelé dýchaniedie Beatmung
vrásky die Runzen
vyrážkader Ausschlag
vysmrkať saschäuzen sich
záchvat der Anfall
zápal die Entzündung
zápal pľúc die Lungenentzündung
zápchadie Verstopfung
zástava dýchaniader Atemstillstand
zavolať pohotovosťdie Bereitschaft rufen
závratder Schwindel
zlomená rukadie gebrochene Hand
zraneniedie Verletzung
žalúdočné ťažkostidie Magenbeschwerden
žalúdočný vreddas Magengeschwür
žltačkadie Gelbsucht, die Hepatitis


Slovnú zásobu budem samozrejme priebežne dopĺňať, aby som Vám priniesol komplexný prehľad a zlepšila sa tak, nielen Vaša slovná zásoba, ale predovšetkým došlo k patričnému oceneniu aj zo strany zamestnávateľov v nemecky hovoriacich krajinách. Príjemné učenie Vám prajem 🙂